California ale Matuška 12

barva: světle žlutá
vůně: slad, silně diacetyl, DMS
říz: střední až silný
plnost: slabá

chuť: kyselá a svíravá
hořkost: slabá, bez doznívání

PET láhev 0,7 l

obsah alkoholu: 5,3 %

oficiální popis:

DRUH                   pale ale us/cz

BARVA                 světlá zlatá

VŮNĚ                    lehká citrusová, ovocná, květinová

CHUŤ                    sušší ale pestrá s vyšší hořkostí

HOŘKOST           vyšší

CHMEL                cz žatecký + us cascade

SLAD                     český plzeňský, karapils

KVAŠENÍ             svrchní

DOSTUPNOST     příležitostně

POZNÁMKA        Oblíbené pivo v kalifornských minipivovarech. Kalifornie to je slunce, nápady, energie, optimismus, a to jsme chtěli vtisknout i do naší Californie. Doufáme, že to tam najdete až ji ochutnáte.

 

Pivovar Matuška Broumy

 

Degustováno: Pivní Rozmanitost 18.4. 2012